El ministerio afirma que la mayor parte de esa cuantía se corresponde al "apoyo en la confección de menús" de todo el departamento, de lunes a jueves. La empresa de cátering confirma que la factura, emitida a finales de junio, es real y se corresponde con el concepto por el que fue redactada.
El Gobierno no parece escatimar en gastos en comidas. Eso es lo que se desprende de una factura emitida por la empresa Central de Cátering Servicatering S.L. al Ministerio de Empleo el pasado 29 de junio. Según el documento, el departamento que dirige Fátima Báñez gastó 3.704,40 euros a lo largo de todo ese mes únicamente en las comidas de los altos cargos y en los servicios de alimentación de actos y reuniones oficiales.
La factura, a la que ha tenido acceso Público, (ver foto abajo)
muestra un único concepto, cuyo valor asciende a la cantidad
mencionada. Y la descripción no puede ser más explícita: "Cátering
servido de viernes para altos cargos, actos y reuniones oficiales
durante el mes de junio de 2012". Este diario se ha puesto en contacto
con la citada empresa de cátering para contrastar la existencia del
documento y, tras ofrecer el número de factura, la fuente consultada la ha corroborado.
Tras pedir explicaciones sobre el concepto por el que se cobró más de
3.700 euros a Empleo, la fuente con la que se ha contactado, ha
explicado que se trata de "comidas para altos cargos" que se ofrecen,
sólo, "los viernes".
La administradora única de la empresa, que
también ha sido consultada por este diario, ha asegurado desconocer el
concepto real por el que la entidad ha facturado los 3.700 euros, aunque
no ha descartado que se corresponda con el servicio de los viernes o
con cualquier otro servicio de otro día de la semana. "Será lo que haya dicho el ministerio", ha insistido.
Y
desde Empleo han desmentido que la cuantía de la factura se refiera,
solamente, a los servicios de restauración que se ofrecen el último día
laborable de la semana a los máximos responsables del departamento. A
través de una nota que ha hecho llegar a este diario el oficial mayor de
Empleo, José Antonio Sánchez Quintanilla, el ministerio ha recalcado
que esos 3.700 euros se corresponden al "apoyo en la confección de los menús que se sirven a todos los empleados del departamento, de lunes a jueves, en
el comedor de la sede central", y a la "confección de menús, cuando así
se solicita, para altos cargos, personal de apoyo y de gabinete que,
por razones del servicio, deben permanecer los viernes en jornada de
mañana y tarde".
Báñez "no suele comer los viernes" en el ministerio
A
renglón seguido, el ministerio matiza que "la media de menús servidos"
los viernes es de entre tres y cuatro por jornada. Y añade que "el apoyo
a la cocina del comedor y el servicio de catering para los viernes se
factura de manera conjunta, en un único expediente de gasto, siendo la parte de más cuantía la del servicio prestado de lunes a jueves".
Preguntadas por el significado de "apoyo a la confección de menús",
fuentes del departamento que dirige Fátima Báñez han explicado que se
trata de contratación de personal y compra de comida que suponen un
"gasto adicional" al de los menús que se confeccionan diariamente.
Sobre
el concepto de la facturación, que únicamente se refiere a los viernes,
han asegurado desconocer por qué se cita únicamente ese día y lo han
atribuido al sistema de trabajo de la empresa de cátering. También han
querido dejar claro que la ministra "no suele comer los viernes en el ministerio", porque
lo hace "en el Palacio de la Moncloa", coincidiendo con las reuniones
del Consejo de Ministros. Y han recalcado que por la cafetería del
departamento situado en la zona de los Nuevos Ministerios de Madrid,
pasan "unas 2.000 personas cada día".
Fuente http://www.publico.es/440642/empleo-gasta-3-700-euros-al-mes-en-que-altos-cargos-coman-los-viernes
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| Factura emitida por la empresa de Catering |
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